Il Pirlo

Il Via Veneto Cafè è un bar di zona, della zona Nord di brescia diciamo.
Il posto in se mi piace, trasmette calore, il che è già molto a differenza di altri posti totalmente asettici. Prevalgono i toni del giallo, dell’arancione e del marrone del legno, i faretti si riflettono sui tavoli di marmo bianco, creando un simpatico reticolo di punti luce.
Verso le 19:00 il Via Veneto Cafè inizia a riempirsi, solitamente clientela fidelizzata, in termini non economici credo si dica amici. Classici discorsi “italici” calcio, enalotto, fashionteca non mancano, il bar c’è!.

Il pirlo è anche qua in due versioni, anzi, per essere precisi 3, pirlo piccolo, pirlo normale e se non sbaglio c’è la versione maxi anche detta vasca da bagno o secchio. Qui viene considerato il pirlo piccolo.
Il pirlo è servito in bicchieri per Vini Bianchi Corposi e Maturi, caratterizzato da un corpo più largo con apertura maggiore, per una migliore percezione degli aromi complessi di questo tipo di vini.

Il pirlo non è male, qualcuno lamenta troppo ghiaccio a volte, nel nostro caso non era così esagerato, ci stava. Non mi è dispiaciuto e non lo farà nemmeno con chi cerca un aperitivo non troppo carico, se volete una scossa alcoolica più forte, forse è il caso di mollare la versione piccola. Fetta d’arancio nel pirlo con aperol.

Insieme al pirlo ci saranno in compagnia qualche patatina,una small-ciotola di “cose” tostate e un paio di crostini (induriti) infreddoliti che usano una mezza fetta di mortadella come coperta. Al bancone la cosa migliora, qualche crostino in più, qualche sott’olio e sott’aceto ed altre patatine, ma pagate con il fatto di dover star in piedi, al bancone e con la testa fra l’incudine e il martello (la porta d’entrata e la cassa), non ne vale la pena.

La Resa dei conti.
Credo che il voto, il Via Veneto Cafè, se lo giochi tutto quasi esclusivamente sul prezzo. Proponendo un pirlo mediamente buono e qualche magro magro stuzzichino, cosa anche ragionevole se si pensa alla vera funzione dell’aperitivo pre-cena, che non ti riempia come un Babbo natale glabro, un gabibbo insomma.
Se accettiamo questo però, l’elemento di giudizio preponderante diventa il prezzo. Per il piccolo 2,5€, peccato 0,5€ in meno e gli avrei anche lasciato 3 bicchierini su 5.

(mappa della zona)
Via Veneto Cafè
Via vittorio Veneto
Brescia (bs)