NoBar

1 Bicchierino2 Bicchierini3 Bicchierini4 Bicchierini5 Bicchierini (57 votes, average: 3.30 out of 5)

Edit Giugno 07: risolti i “problemi” relativi al votazione il Nobar torna in gioco! speriamo che non ci lasci una seconda volta ;) .

Edit Maggio 07: Prezzo è cambiato ora è a 4,50€ e la quantità dovrebbe essere aumentata, a “furor di popolo” (vedi commenti) segnalo il pirlo da 9 Litri! provatelo, fateci sapere cosa succede dopo!!

Il NoBar è il classico posto freddo Bresciano, a partire dal nome simbolo di distinzione (?), ha un arredamento, un design, fortemente minimalista, di chi ha appena saputo che ambienti del genere fanno guadagnare un sacco di punti nella classifica “Glamour & SoulLess”, per cui se siete tra quelli in lizza per la top10 già avete un elemento in più per apprezzare il NoBar.

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Pareti bianche, bancone ad L bianco, lampadari bianchi, piatti quadrati bianchi, l’ospedale è poco più avanti è vero, ma il NoBar lo potete riconoscere anche dalla leggera luce soffusa, color arancio (il tocco di style), emessa da alcuni neon nascosti sotto un paio di mensole (rigorosamente bianche) poste alle spalle del bancone.

Il pirlo è servito in bicchieri per vini Rosati freschi, caratteristica di questo bicchiere è il corpo largo che consente un’adeguata ossigenazione del vino (nel nostro caso del pirlo) e quindi un corretto sviluppo degli aromi.

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Si fa notare la differenza con cui è servito il pirlo con Aperol, insieme ad una fetta d’arancia, dal pirlo con Campari presentato con una fetta di limone.
Al sapore veramente intenso, forse troppo, in questo modo si perde in un amaro di fondo che vi porterete dietro per tutta la durata dell’aperitivo, se amate il pirlo in versione “mazzata alcoolica” non noterete questo problema.

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Il NoBar recupera punti, sul lato stuzzichini, o meglio sul lato cena. Veramente un buffet grasso ed in continuo rifornimento, dalle paste fredde, diversi tipi di piada-pizza, l’immancabile combo iniziale patatine-olive-noccioline, cipolle, pomodori, salumi, pollo (!!), tartine varie ed altro. Insomma uscirete con la pancia piena!

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La Resa dei conti.
Come avrete capito, il NoBar come posto in se non mi è piaciuto, ma devo ammetterlo i gusti son gusti, per altri può essere un locale molto chic. Il pirlo pur essendo servito con cognizione non si distingue per bontà, un pò forte forse ma comunque non è una tragedia. Ottimo il contorno al pirlo, stuzzichini fuori dai soliti Cliché e sicuramente non si lesina sulla quantità, per questo direi ben fatto. Forse unica vera nota negativa sono gli sguardi glaciali di chi ci lavora dentro, non dico di mettersi a ballare una rumba per ogni cliente che entra, quanto meno però, non fucilate ad occhiate la ragazza che porta i pirli ai tavoli perchè scherza con i clienti. MINIMALISTI!
Il costo in relazione è giusto, 4€ pirlo 4,5€ e buffet infinito!

(mappa della zona)
NoBar
via Bortolomeo Gualla 8(inizio via Crocifissa di Rosa)
Brescia (bs)

Facebook comments:


42 Responses to “NoBar”

  1. 1 branding

    Qst mi piace, mi ci porti Ciccio?

  2. 2 beta

    ti ha spaccato il ranking di “Glamour & SoulLess” vuoi arrivare anche li in top 10?! :D bella oh! t’aspett’ !

  3. 3 blame

    Gli arredamenti nei locali negli ultimi tempi sembrano andare sempre in un unico verso: il minimalismo come giustamente beta diceva! Entrati nel locale al posto del pirlo mi era venuto in mente di prendermi un bel bicchierozzo di latta +!!!!!

    Il comportamento un po freddo e distaccato dei gestori era dovuto molto probabilmente all’orario era un po’ tardo (non so se ti ricordi beta che ci volevano cacciare a calci dopo il secondo).

    Il buffet ottimo decisamente anti minimalista per varietà di scelta, ho subito il fascino culinario delle ali di pollo stavano diventando una droga!!!

  4. 4 beta

    anche ieri abbiamo mangiato come pochi!
    da segnalare il pirlo maxi… e il pirlo mega da 9 LITRI!

  5. 5 branding

    Cicco! ti ho blogrollato…andando a tentativi però al primo colpo ho messo la vostra concorrenza .it

  6. 6 beta

    noooo!! la concorrenza non esiste!! o meglio.. credo sia un sito semi -abbandonato!!

  7. 7 fastfish

    Gran buffet, non c’è che dire. Il pirlo va a momenti, Settimana scorsa molto buono, l’ultima volta.. beh..sono arrivati un po’ corti di aperol!
    Il personale del Bar, però, merita un commento.
    In 5 gestiscono un bar con si e no venti posti a sedere, ma i più belli, sono senz’altro i due credo fratelli. In perfetto stile Soprano passano la serata lavando e asciugando placidamente i bicchieri. Senza mai aprire bocca, ma con quella faccia seria e rassicurante che ti fa capire “fammi incazzare e ti metto sull’affettatrice così risparmio sul buffet della settimana prossima”, e con un sorrisino che invece ti dice “il sorrisino ce l’ho stampato solo perchè sono un barista, ma fammi incazzare e ti ho già detto cosa ti faccio”.
    Meritano un’occhiata soprattutto quando finiscono di lavare i bicchieri; a quel punto, appoggiati al bancone, sempre con quel sorrisino diabolico e davvero poco rassicurante, cominciano a fissare la gente nel locale, ovviamente per prime le ragazze, ma qui non ho intenzione di descrivere gli sguardi che manifestano..Ho paura che mi brucino la macchina.

    In ogni caso.. Pienamente soddisfatto del Nobar, si mangia come cinghiali e si beve piuttosto bene. E se mancano argomenti di discussione.. potete far notare ai vostri compagni di pirlo i baristi. Direi..Folcloristici!

  8. 8 alekone

    il nobar è l’unico posto dove fanno il pirlo da nove litri, a sessanta euro. :) lo proviamo?

  9. 9 Cla4uk

    Pancia piena e tante risate. Bella serata tra amici!
    Pirlo con aperol 7.5/10 Buffet 8/10.
    Non ho provato il pirlo da 9…sarà per la prossima
    Ciao

  10. 10 Garello Sonzifer

    Ottimo il NOBAR.
    Fino ad ora il migliore aperitivo bresciano.

    Bella serata, chiacchiere e cazzate, ma soprattutto (da non sottovalutare) interessante contesto da osservare e da sputtanare.

    Si mangia di brutto, e si mangia bene. Bruschettine come le fa mia mamma, pizze, pizzette, tartine, pasta, pollo arrosto, nachos e salsina messicana, carciofini, salame, …

    Il pirlo è onesto, anche se forse un pò troppo forte. Ma va bene così, a noi bresciani che vivono fuori brescia, ci si ritrova tutta la brescianità che commuove.

    Da notare anche la toilette: provate ad alzare lo sguardo quando state urindando nella simaptica lattrina. Avrete un leggero mancamento, causato dall’inattesa altezza del cunicolo.

    5 bicchierini e tanta allegria.

  11. 11 Roberto

    I litrazzi di pirlo sono favolosi… memorabile un’ubriacata all’una (DEL POMERIGGIO!!) a giugno con un caldo inverecondo… Non è servito a niente spazzolare il buffet… ho finito di smaltire l’alcol nella serata.. e nn sono certo un “novellino”…

  12. 12 treno mb42 tb

    Il Nobar è l’unico posto che ho visitato tra tutti quelli recensiti ma posso dire che la straspiega!!!

  13. 13 danynails

    Stavolta devo aggiungere qualche nota negativa:
    1) è aumentato il prezzo del pirlo: 4,50 euro
    2) sn andata mercoledì sera (per brescia serata prefestiva), siamo arrivati là alle 20.20 circa e ci hanno detto subito (ancora prima ke ci sedessimo quasi)
    ke alle 21 kiudevano (?!), abbiamo preso lo stesso il pirlo ma, ahimè!, il buffet andava scomparendo sotto i nostri occhi piano piano..finkè alle 20.50 ci hanno buttato fuori.
    Risultato: speso 4.50 euro x un buon pirlo ma poco buffet…e tanti atteggiamenti antipatici stile “andate fuori dalle palle”.
    No, non si fa così. (E non si chiude alle 21 in un prefestivo…EKKECAZZO!!).

  14. 14 FabioBs

    Un pò piccolo posto, forse col caldo si soffocherà? Mha! Cmq il Pirlo è molto buono e c’è veramente TANTA e SVARIATA roba da mangiare: il colpo di grazia (e di qualità) sono le coscette\costine di carne, di ottima qualità!
    Il prezzo è un pò alto, ma se si vuole un aperitivo da KO da alcol e cibo qui è il posto giusto!

    ….moooolto carina anche la cameriera bruna!^_^

  15. 15 Robertino

    Ciao sono uno dei totolari del NOBAR il barista stile soprano come dice fastfish (a proposito che macchina hai) a parte gli scherzi volevo scusarmi se io e il mio socio Luca abbiamo dato l’impressione di essere troppo seri.
    Siamo due amici che hanno iniziato quest’avventura due anni fa, completamente da zero solo per passione,che tuttora svolgiamo come secondo lavoro per questo puo’ capitare qualche serata no(dopo un tournover di lavoro) faremo del nostro meglio per migliorare.
    Volevo fare solo un’appunto sul prezzo del pirlo da €4,50 da qualcuno giudicato troppo caro,i nostri bicchieri sono da 59 cl.non ne ho visti di così grandi nei locali descritti sul vostro sito, e sul buffet non risparmiamo nè sulla quantita’ nè sulla qualita’ della merce.Voremmo fare molto di piu’ ma purtroppo lo spazio e la mancaza di una cucina non ce lo permette.
    Mi ha fatto molto piacere venire a conoscienza del vostro sito, che ci ripaga in parte del lavoro fatto fino ad oggi e ci stimola a continuare con un maggior impegno.
    Se avete dei consigli da proporci sono ben acetti,spero di vedervi presto nel nostro locale CIAO a tutta la compagnia.

  16. 16 beta

    complimenti robertino,
    per il Nobar (che si sta combattendo il proprio posto nel podio della nostra prestigiosa ;) Top10).
    per avete preso il sito nel modo migliore: cioè con ironia, pur avendo avuto una recensione particolarmente sarcastica, son il primo ad ammetterlo.

    vi invitiam a correggere ogni nostro errore (vedi prezzo/quantità) ed ad utilizzare ilpirlo.com come strumento di dialogo che mette in relazione il pre pirlo con il post pirlo in altre parole per sapere perchè un locale si sta riempiendo o si sta svuotando e perchè no, per sapere come mai si va in un posto piuttosto che in un altro.

    (a me i sopranos piacciono: fanno tanto italiano)
    :)

  17. 17 micolmi

    Robertino tu barista ti ci vedo poco voto 6

  18. 18 micolmi

    il gengi e grande

  19. 19 micolmi

    Roby venerdi devi pagare la cena te lo ricordi…..

  20. 20 micolmi

    Ricordalo a Luca

  21. 21 dade

    ieri sera siamo stati pure qui. il posto è carino e il buffet è molto ricco e rifornito di continuo (anche se erano 20.30)
    xò sinceramente il pirlo non mi è piaciuto… sarà stata la fetta di arancia e il fatto che fosse molto gasato ma non mi è piaciuto. ripasserò x vedere se è stato un caso o meno!
    4.50 ci possono anche stare visto che mangi quello che vuoi (e sinceramente non mi ha guardato male nessuno, anzi).

  22. 22 Pepto3

    Caio, io essere cinese, volere sapere perchè non fate il risotto primavera o i wanton fritti??
    E il mio amico Jamaicano volere sapare perchè non si vendono CANNE al Nobar??
    Mio cugina so teta en tai volere sapere se potere fare cameriera da voi?
    Mio primo nipote ciapin che neghe chiede asilo politico da voi, potere dare voi?
    Mia sorella vi saluta.
    Ciao ciao

  23. 23 bambi86

    ciao fabioBS…grazie mille dalla cameriera bruna.ciao ciao.

  24. 24 dade

    in effetti….

  25. 25 jacktar

    Venerdì passiamo da voi, Gabriele il futuro sposo, nonchè tuo fratello, ha detto che ci offre da bere….
    Ciao ciao

  26. 26 lucio

    ma qualcuno mi spiega a cosa serve il pirlo da 9 litri?
    Ma e’ in un bicchiere solo?
    Posso capire che a luglio/agosto se fa molto caldo uno puo’ avere seta, ma lo stomaco umano ha una capienza media che si aggira tra 1L ed 1.5L e puo’ raggiungere i 4L di dilatazione massima, ma comprimendo tutti gli altri organi.
    Ammettendo per cui che uno possa rinunciare a respiro e battito cardiaco per una mezzoretta ci sono ancora 5 litri che ballano! :)
    Se invece e’ in una caraffa, beh, portami le bottiglie al tavolo che poi ci penso io a farmi il pirlo, no? :P
    Beh, se qualcuno ci prova faccia un fischio, tanto e’ vicino all’ospedale, in rianimazione c’arriva in tempo per offrire i 5L rimasti al personale medico ;)

  27. 27 venor

    una volta era il mio preferito, nonostante a volte il giorno dopo sentissi il putrido in panza(forse principalmente a causa mia x il troppo miscuglio di cibo che ingerivo, forse anche perchè alcuni cibi sono un pò putridini tipo i wurstell e le tortiglias invecchiate) ;)
    Ricordo una volta sono andato verso le 8 e mezza di un giorno feriale e non c’era praticamente un cazzo da mangiare.
    Vorrei far notare come una volta quando il locale era aperto da poco, il pirlo oltre a costare meno era molto più buono e anche il buffet, ci andavo spesso e all’inizio non c’era la signora che tira le squadrate (strumento intimidatorio fortissimo x chi non ha una fame da maiale) e c’era più spesso la ragazza alta bionda molto simpatica.
    L’unica cosa rimasta che mi piace del locale è il look minimal, davvero molto carino secondo me.
    Aggiungo inoltre un paio di trucchi del mestiere:
    1- usare sempre lo stesso piatto x il buffet, perchè se fate come alcuni babbei che ho visto che prendevano un piatto x ogni giro che facevano, poi la cameriera vi borre(anche se in maniera simpatica)
    2- andare a prendere le cose al buffet quando la “signora” scende le scale, x poter fare una bella piramide nel piatto senza sentirsi in colpa, oppure se proprio non se ne và, cercare di tenere il piatto sotto il bancone mentre si seleziona il cibo in modo che lei non possa curiosare cosa prendete.

  28. 28 beta

    i due consigli finali sono bomba bomba!!!

  29. 29 shikko nada

    sti ca meco! come dice zillo .. anzi .. ri-testato con zillo in persona e la danielita ha constatato il vero .. QUOTO .. pirlo aumentato e mo’ costa 4,50 fucking’euros! NO BAR RIMOSSO DALLE METE APERITIVISTICHE

  30. 30 shikko nada

    post scriptum .. sarà a causa dell’orario ma quando siamo andati noi più che buffet infinito –> buffet FINITO!

  31. 31 Robertino

    Ciao a tutti sono robertino del nobar, ultimamente ho visto recensioni negative sul bar e non so, se lo frequentate ancora, visto che non ho ancora avuto il piacere di conoscervi. Vorrei capire se ci sono stati dei problemi e di che tipo, se di prezzo se di quantita o qualita di cibo ecc.Visto che da parte mia cerco sempre di servire al meglio il cliente, sarei lieto di avere una risposta sicera,in modo da poter quantomeno chiarirmi con voi e cercare comunque di evitare in futuro altri errori
    “se ce ne sono stati”
    ciao a tutti e buon aperitivo

  32. 32 beta

    ciao robertino, la recensione è la stessa, sono i commenti che nel tempo son aumentati ;)
    come vedi, però, non sono commenti recenti, l’ultimo è del 19 giugno!!

  33. 33 cristian farella titolare Farbar

    Ogni tanto riesco a liberarmi dagli impegni del FARBAR e quando ho un ritaglio di tempo mi piace andare per locali a bere un aperitivo per vedere come si comporta la concorrenza e, perchè no, anche per cercare di “rubare” qualche idea che serve sempre per migliorare il proprio lavoro….
    Sono passato dal NOBAR, chiedo scusa ai sostenitori del sito e agli amanti del pirlo ma…. sono astemio… (che bestemmia,chiedo scusa) quindi ho ordinato un crodino. Non posso dare un giudizio al pirlo quindi, ma posso fare i miei complimenti ed apprezzare il modo in cui sono stato servito; buono il buffet e buoni gli stuzzichini. Un giudizio? 4 bicchierini…(anche se non ho potuto apprezzare il pirlo).
    Bell’ambiente, complimenti e continuate cosi.
    Peccato che non ti ho visto Robertino, comunque ti aspetto quando vuoi.
    Buon lavoro anche a te.
    Cristian

  34. 34 Robertino

    ciao Cristian mi dispiace di non averti visto, grazie per i complimenti

  35. 35 SL85

    Ci sono sabato scorso!
    Bel locale! Il pirlo è massiccio e buono…non male anche il buffet! Voto 4

  36. 36 murybest

    Locale provato quattro volte in due mesi, sempre su ispirazione di codesto sito, che mi allieta nella pause da studio. Ambiente minimal che ti fa sentire a disagio già commentato sopra, aggiungo che il cd di canzonette pop era tutte e quattro le volte lo stesso, also il buffet non è cambiato di una virgola: abbonda sì, ma varia tra tante piadine fatte a pizza (gusto strano visto che la base della piadina mal si adatta a pomodoro e mozzarella e tonno), bruschette che trasudano olio e abbondanti patatine nachos-discount-salsa piccante.Il pirlo è ottimo fatto bene.Consigli 4all: Togliere il cd di festivalbar, variare il buffet e inserire vegetables o qualcosa che bilanci il resto (pinzimonio o verdure crude, insalate, pasta fredda alle verdure..il costo non è più eccessivo delle piadine), abbassare il prezzo del pirlo da 4,5 a 4 euro almeno. Aggiungo che l’analcolico costa 4 euro ed è un mix di succhi di frutta. C’è sempre posto a sedere e si parcheggia agevolmente. Buffet tutte le sere pernso dalle 18:30 fino alle 21:00 circa.

  37. 37 micolmi

    Roby paga la cena Luca te lo ricorda sempre… Ma tu fai lo gnorri voto 10

  38. 38 Ale

    Io ci vado sempre! Bello bello bello!!!!!
    E inoltre avete dimenticato il pezzo forte!Il pirlo da un litro..e quello da 9!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Mitico!
    L’unica cosa il prezzo..da quando aveva appena aperto è aumentato tantissimo!!!!!!!!!NO BUONO!
    Per il resto tutto ok, rimango cliente affezionata!E lo consiglio per fare un aperitivo in compagnia!

    Ciao a tutti!

  39. 39 luana

    provate a salutare le cameriere quando entrate……e vedrete che sicuramente vi sorridono….e due chiacchere le scambiano sempre volentieri….se nn ci credete provate e vedrete…

  40. 40 MrChocolate

    Ciao Signori
    devo dire che è tanto che non andavo al nobar…un annetto…poi ci sono tornato il mese scorso e ho trovato sempre la stessa bella gente.
    con noi del DISAGIO sono stati sempre gentili, amichevoli e anche se hanno fato sparire la ns bellissima foto è un bar che voto a 5 bicchierini per il pirlo (oserei dire buono), per il mangiare (oserei dire ottimo) e per le bellissime cameriere che fanno girare (quelle dai 65 anni in giù)
    Alla grande NOBAR
    MrChocolate

  41. 41 silvia

    Ottimo!!! peccato che la domenica è chiuso…
    Da andarci per aperitivo-cena, troppe stuzzicherie invitanti!

  1. 1 Spazio Arnaldo at Il Pirlo

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